我们的养殖场

我们的养殖场

中东地区的领航者

迪巴湾生蚝养殖场成立于2016年,是多年来不懈努力测试和规划的成果,虽然中东以其珍珠蚝而闻名,但食用级别的生蚝过去不曾出现在此列表裡。

食用级别的生蚝不同于珍珠蚝,一般来说只能在较冷的水域中生存,但通过精心养殖管理,我们的生蚝在富吉拉的温暖水域中茁壮成长! 这片营养丰富的水域让其成长为独特的世界级美食,直达顾客餐桌。

迪巴湾概览

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名员工于

Dibba Bay任职

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全年採收

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公顷海域

我们在迪巴湾特许养殖面积

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生蚝

当前每月产量

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生蚝出口

在俄罗斯、香港、毛里求斯等地的出口业务不断增长

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酒店、餐厅和零售超市

横跨阿联酋和俄罗斯

保证新鲜

全年度的採收季

迪巴湾养殖场拥有开阔的9公顷离岸特许海域,我们有信心能因应日益增长的全球出口需求。

迪巴湾距离迪拜只有90分钟车程距离,我们每周採收两次,保质保量为客户供应新鲜优质生蚝。

我们能提供卓越的美味生蚝、全年度的採收、供应全球。

生长条件

由于理想的生长水温和全年度源源不绝的微生物质,使得我们的生蚝能快速生长,只需要7至9个月就能达到可收成的大小。而欧洲生蚝则需2-3年的时间才能长到可採收的分量,也仅限于在夏季才能达到较高的生长速度。

卓越的养殖技术

我们如何养殖生蚝

  • 1

    1.严谨规划定期播撒Spat(蚝苗),以确保全年度的产品供应。

  • 2

    2.生蚝在潮下长线布控的网箱中生长 。

  • 3

    3.细心淨化、保存生蚝,以确保新鲜度和赏味期。

  • 4

    4. 生蚝从迪巴送往世界各地分销。