anchor

أنا في في غاية السعادة الآن، فهذا المحار طعمه لا يُقاوم. ويا له من أمرٍ مرضٍ،خصوصا أن نرى مورّدًا محليًا قد وصل إلى العالمية بنجاح فائق بانتاج المحار. وهذا أمر نادر. أعتقد انه من المهم جدآ أن نشتري المنتجات المحليه اينما كنا ، وخاصة عندما يكون إنتاجًا محليًا بهذا التميز، فهو أمر فائق التصور

"تُعد تربية الأحياء المائية إحدى أهمّ المجالات الزراعية في دولتنا. وسيساعد إنتاج المحار في دبا بي على تلبية الطلب على ثمار البحر كما على توليد الإيرادات بفضل تصديره إلى الأسواق الخارجية، ما سيعود بالفائدة على الاقتصاد المحلي في الفجيرة بشكل خاصّ وبالتالي على الاقتصاد الوطني بشكل عامّ، حيث يُشكّل التوسّع في الأسواق الخارجية علامة بارزة لأي شركة محلية تعمل في مجال إنتاج الأغذية. لذلك، ستعزّز الزيادة في القدرة الإنتاجية لدبا باي الجهود التي يتمّ بذلها في سبيل تحقيق أهداف الأمن الغذائي لدولة الإمارات العربية المتحدة. أهنّئ دبا باي على نجاحه في توسيع عمليات الزراعة المائية."

anchor

"أذهلتني قدرة دبا بي على زراعة هذا المنتج المتميّز في مياه الفجيرة النقية التي لا تبعد سوى أميالٍ قليلة عنّا. لقد استمتعت بزيارة المزرعة وتشرفت بمقابلة رامي عام 2017. ومنذ ذلك الوقت وأنا أعشق فكرة إنتاج المحار المحلي في دولة الإمارات العربية المتحدة. إنّ جودة المحار الطازج التي يتّسم بها محار دبا بي تجعل منه أهلًا لمنافسة أنواع المحار الأخرى التي تقدمها الأسواق الراقية سواء في دبي أو في جميع أنحاء العالم."

anchor

"بفضل الجهود الجبارة لرامي موراي، يمكننا الآن أن نفتخر بإنتاج المحار المحلي عالي الجودة والتفرّد والتميّز به. وهناك أسباب عديدة تدفعنا إلى تفضيل محار دبا بي: فبالإضافة إلى اصطياده محليًّا، يوازن المحار ما بين الطعم الحلو والمالح، كما وأنّه غنيّ باللّحم. نحن نعشق محار دبا باي وبات زبائننا يفضلونه أيضًا، وهو صنف المحار الوحيد الذي نقدمه في مطعمنا منذ سنواتٍ عديدة."

anchor

"ما يُميّز محار دبا بي هو لحمه الغني الذي يتغلغل فيه المذاق الطازج، إذ يترعرع هذا المحار في البيئة البحرية لدبا بي التي تتّسم بالنقاوة. ويستقبل الموقع الذي يتمّ فيه زراعة المحار في دبا باي تيارات مائية متواصلة، وهي بالتالي تنقّي البيئة التي ينمو فيها المحار وتنظف مياهها، ما يصنّفه من ألذ المأكولات البحرية."